Influencers de gastronomia

Conheça os principais influencers de gastronomia do Brasil

Quem não ama uma receita prática, rápida e que pode ser feita assistindo a um vídeo no TikTok ou em um Reels no Instagram? Pois é, por conta dessa praticidade de ensinar passo a passo, de mostrar pratos que dão água na boca e de alcançar cada vez mais pessoas, os influencers de gastronomia estão entre os criadores de conteúdo mais fortes das redes sociais.

Não à toa, o universo da gastronomia é um dos mais fortes nas redes sociais. A praticidade de ensinar receitas, a possibilidade de apresentar pratos (e dar água na boca de quem assiste) e a capacidade de engajar diferentes públicos tornam esse segmento essencial para marcas e criadores de conteúdo.

O termo influencers de gastronomia ganhou ainda mais destaque nos últimos anos, porque além de ser um nicho bastante amplo, ele também se desdobra em vários subnichos. Ou seja, estamos falando de “um nicho dentro do nicho”.

Existem criadores que se especializam em comidas simples e cotidianas, outros que apostam em culinária vegana, opções para quem possui restrições alimentares, gastronomia regional, técnicas de churrasco ou até mesmo preparos fitness. Cada abordagem conversa com uma audiência específica, mas todas têm um ponto em comum: o alto potencial de influência sobre hábitos de consumo.

Por que os influencers de gastronomia fazem tanto sucesso?

A internet transformou a maneira como aprendemos a cozinhar. Antes, era preciso recorrer a livros de receitas ou programas de TV especializados. Hoje, basta abrir o Instagram, o YouTube ou o TikTok para encontrar uma infinidade de criadores mostrando, em poucos segundos, como preparar pratos que vão do trivial ao sofisticado.

Além disso, os influencers de gastronomia não entregam apenas receitas:

• Compartilham histórias pessoais ligadas à comida, o que gera identificação.
• Apresentam dicas de restaurantes e experiências gastronômicas.
• Ensinam técnicas de preparo e armazenamento de alimentos.
• Criam entretenimento em torno da culinária, transformando-a em estilo de vida.

Portanto, esse nicho une utilidade, emoção e desejo, três pilares fundamentais para o sucesso digital.

Antes de iniciarmos a lista, vamos entender mais sobre o nicho?

Tipos de influencers de gastronomia

Dentro do segmento gastronômico, há vários subnichos que merecem destaque. Entre os principais, podemos cita

1. Receitas práticas e rápidas – criadores que ensinam o dia a dia de forma descomplicada.
2. Confeitaria e sobremesas – conteúdos voltados para bolos, doces e técnicas criativas.
3. Culinária saudável e fitness – receitas funcionais, marmitas e opções voltadas ao bem-estar.
4. Cozinha profissional e chefs renomados – chefs que compartilham experiência, técnica e inspiração.
5. Culinária regional – criadores que resgatam tradições e receitas locais.
6. Exploradores gastronômicos – influenciadores que viajam, testam restaurantes e mostram novos sabores.

Essa diversidade amplia as oportunidades para marcas, já que cada perfil dialoga com uma audiência única.

Os melhores influencers de gastronomia do Brasil

Influenciador digital é um indivíduo que possui um público fiel e engajado em seus canais online e, em alguma medida, exerce capacidade de influência na tomada de decisão de compra de seus seguidores. No caso do segmento gastronômico, o influenciador digital exerce essa influência no cotidiano da audiência, fazendo essas pessoas frequentarem restaurantes (por exemplo) ou reproduzirem receitas.

Veja abaixo alguns exemplos de produtos e serviços da área que influenciadores de gastronomia podem utilizar em seus conteúdos.

• alimentação;
• eletrodomésticos (como liquidificador, air fryer e forno);
• equipamentos de cozinha, como panelas.
• restaurantes, bares e lanchonetes.

Quais os melhores influenciadores de gastronomia do Brasil?

Arthur Paek

“Vamos fazer um/uma…” essa introdução já virou sua assinatura.

Carismático e irreverente, Arthur conquistou o público com vídeos estilo monoflow, boas receitas e momentos de diversão, sua autenticidade gera grande identificação com seguidores que buscam leveza e descontração na cozinha.

Chef Otto

Com uma abordagem criativa e moderna, Chef Otto explora sabores e técnicas que encantam o público, seu conteúdo conecta inovação e paixão pela cozinha, e com isso, ele já foi convidado a ser jurado do masterchef!

Dani e Nilza – Cozinha Prática

A dupla que faz parte do nosso casting do aposta em uma gastronomia descomplicada, acessível e saborosa, as receitas são pensadas para o dia a dia, mas sem abrir mão do cuidado na apresentação, o que reforça a ideia de que cozinhar pode ser simples e prazeroso.

Erick Jacquin

Um dos chefs mais reconhecidos do Brasil, Jacquin é sinônimo de carisma e autenticidade, suas participações em programas de TV e seus conteúdos digitais reforçam seu posicionamento como uma autoridade na gastronomia, mesclando técnica e entretenimento.

Letícia Sweetcake

Faz parte do casting da influency.me, especialista em confeitaria, Letícia transforma bolos e doces em verdadeiras obras de arte, com receitas detalhadas e visuais encantadores, ela inspira tanto iniciantes quanto profissionais que querem aprimorar suas técnicas.

Rita Lobo

Defensora da comida de verdade, Rita se tornou referência em receitas acessíveis, saudáveis e nutritivas, criadora do Panelinha e apresentadora do “Cozinha Prática”, ela une tradição, saúde e lifestyle em seus conteúdos.

Will Procopio

Também é um integrante do casting Influency.me Stars , mistura humor, autenticidade e uma boa dose de improviso, Will conquista a audiência com receitas que vão do simples ao sofisticado, sua linguagem leve e divertida aproxima seguidores e reforça a ideia de que cozinhar também pode ser entretenimento.

Wilson Guilherme

Conhecido por sua criatividade, Wilson compartilha receitas práticas e soluções modernas para a cozinha do dia a dia, seu estilo direto e didático agrada quem busca inovação sem complicação, entrando casting da influency.me com receitas deliciosas e seu jeito único de cozinhar.

Como marcas podem se beneficiar desse nicho

A gastronomia conecta diretamente com um dos maiores prazeres universais: comer bem. Por isso, o marketing de influência no setor gastronômico é altamente estratégico. Com ele, marcas conseguem:

• Associar sua imagem a conteúdos saborosos e aspiracionais.
• Demonstrar a aplicação de produtos (desde ingredientes até eletrodomésticos).
• Inspirar consumidores com receitas práticas ou sofisticadas.
• Gerar desejo por experiências gastronômicas em restaurantes, bares e cafés.

E aqui, mais do que em muitos outros nichos, o formato visual faz toda a diferença. Fotos bem produzidas, vídeos passo a passo e reviews em tempo real ajudam a criar a sensação de proximidade e confiança com a audiência.

Cases de sucesso de marcas com influencers de gastronomia

O impacto dos influencers de gastronomia não fica apenas no conteúdo: ele gera resultados concretos para marcas. Prova disso são os cases realizados em parceria da Influency.me House com grandes marcas:

Participe do Prêmio Influency.me

Se você acompanha o universo da gastronomia digital, agora é a sua chance de eleger os grandes nomes que estão fazendo diferença nas redes sociais.

Esses influencers estão concorrendo como destaques da gastronomia digital no Prêmio Influency.me 2025, o óscar da influência digital:

• Arthur Paek – criatividade e irreverência que encantam seguidores.
• Chef Otto – inovação e experiências únicas na cozinha.
• Erick Jacquin – técnica, carisma e autoridade reconhecida.
• Rita Lobo – referência em comida de verdade e receitas acessíveis.

Vote nos seus favoritos e ajude a eleger os destaques da gastronomia!

Influency.me Stars

Esses perfis estão entre os destaques da nossa curadoria Influency.me Stars, com conteúdos que inspiram e engajam diariamente:

Dani e Nilza – Cozinha Prática: Mostram que a culinária do dia a dia pode ser saborosa, simples e divertida, conquistando seguidores que buscam praticidade e afeto nas receitas.

Letícia Sweetcake: Transforma confeitaria em arte, combinando técnica, criatividade e visuais que encantam os seguidores.

Will Procopio: Mistura humor e autenticidade em receitas que vão do simples ao impressionante, conquistando fãs de todas as idades.

Wilson Guilherme: Apresenta soluções criativas e práticas para o cotidiano na cozinha, inspirando quem quer inovar sem complicações.

Todos esses talentos fazem parte do casting exclusivo da Influency.me, representando o melhor da gastronomia digital e mostrando o potencial que um criador bem alinhado com marcas pode gerar.

Como encontrar influenciadores de gastronomia de forma rápida e otimizada?

Com o crescimento do segmento gastronômico nas redes sociais, é cada vez mais comum que marcas utilizem de campanhas com influenciadores para trazer a prova social necessária para consumo de seus produtos, ou mesmo, para trazer autoridade no nicho.

• Conheça a Influency.me Studio

A Influency.me Studio é ideal para quem precisa mapear influenciadores, gerenciar campanhas e obter resultados, tudo isso de forma automatizada, otimizando o tempo e equipe. O software da Influency.me conta com mais de 600 mil perfis de influenciadores das principais redes sociais: Instagram, Youtube, TikTok e Twitter. Além disso, a plataforma também possui filtros intuitivos que ajudam a encontrar o influenciador certo, que tem maior compatibilidade com a sua marca.

Algumas das principais funcionalidades da plataforma são: mapeamento de influenciadores de forma assertiva, gestão de todas as atividades de uma campanha dentro da plataforma, envio de contratos, monitoramento de conteúdos (nada de perder horas tirando print do Instagram!) e relatórios automatizados que você pode baixar com um clique.

Se você ficou interessado em saber mais sobre a plataforma não deixe de falar com a equipe especializada.

Conclusão

O segmento de gastronomia continua em crescimento acelerado nas redes sociais, ampliando tanto as oportunidades para criadores quanto para marcas que desejam se posicionar de forma relevante.

Seja ensinando receitas, apresentando restaurantes ou mostrando equipamentos de cozinha em ação, os influencers de gastronomia são peças-chave para gerar engajamento, inspirar consumidores e criar conexões autênticas.

Para marcas que desejam investir no setor, unir-se a criadores que já possuem autoridade e diálogo com o público é uma estratégia de alto impacto e que pode transformar campanhas em verdadeiros banquetes digitais.